Beignets bananes
Beignets Bananes : savourez cette recette réunionnaise classique, des beignets dorés et croustillants au goût sucré et irrésistible de bananes mûres.
1/20/20252 min read
Préparation
préparation: 15mins cuisson 30
5 a 6 bananes
3 cas de sucre
2 oeufs
Un peu de rhum
un peu de beurre
1 cas de lait concentré
2 cas de Farine
Faire flamber les bananes dans un peu de beurre et y ajouter un peu de sucre pour caraméliser le tout.
Retirer du feux et mettre les bananes dans un bol et bien les écraser.
Ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger jusqu'à obtenir une pate homogène.
Enfin faire cuire la préparation sous forme de pancakes dans un peu d'huile et un peu de beurre. Bon appétit!!
10euros
Facile
Ingrédients
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