Découvrez les meilleurs recettes de la cuisine créole

Refaites les recettes de L'île chez vous pour vous imprégner de la culture réunionnaise. Ces recettes sont celles que nous faisons chez nous.

Goutez aux produits locaux

La Réunion possède de magnifiques produits, ananas victoria, vanilles, lentille de Cilaos pour les plus connus... Il y a cependant de nombreux autres produits que vous devrez découvrir. Soyez curieux.

Recettes créoles traditionnelles

La cuisine réunionnaise est un métissage de cultures et de saveurs. Découvrez nos recettes typiques et laissez-vous séduire par ces délices créoles que vous pourrez recréer chez vous.

À La Réunion, la gourmandise se déguste aussi en version sucrée ! Entre les bonbons piments, les gâteaux patates, ou encore les confitures à base de papaye ou de letchi. Même les plus gourmand seront ravis.